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Poulet frit Taïwanais

Tofu frit et kimchi Taïwanais

Oeuf mariné

Concombre mariné à la Taïwanaise

Kiâm-soo-ke

鹹酥雞

Poulet frit Taïwanais

Hue-kue

醃黃瓜

Concombre mariné

à la Taïwanaise

Tāu-kuann-tsìnn

炸豆腐和台式泡菜

Tofu frit et kimchi Taïwanais

Tê-lóo-nn̄g

茶葉蛋

Oeuf mariné au thé

La carte

Sòo-si̍t muâ-tsiùnn mī

素食版麻醬麵

Noodles veggie

à la sauce sésame

VEGGIE NOODLES

舒肥雞肉麵 NOODLES

控肉麵 NOODLES

三杯雞麵 NOODLES

Muâ-tsiùnn mī

舒肥雞肉麻醬麵

Noodles poulet cuisson

longue à la sauce sésame

Lóo-bah mī

台式控肉滷肉拌麵

Noodles porc mariné

et braisé

Sann-pue-ke mī

三杯雞麵

Noodles poulet

aux trois saveurs

VEGGIE NOODLES

Sòo-sann-pue mī

素三杯拌麵

Noodles veggie

aux trois saveurs

控肉 Gua Bao

Guabao veggie avec tofu

Loo-bah pau

控肉刈包

Guabao porc braisé

Tāu-hū pau

素食刈包

Guabao veggie avec tofu

Shogayaki pau

薑汁燒肉刈包

Guabao porc Shogayaki

Tiger pau

虎包

Guabao porc floss épicé