鹽酥雞 Poulet frit
Tofu frit
Oeuf mariné
醃黃瓜 Concombre

Kiâm-soo-ke

鹹酥雞

Poulet frit Taïwanais

Hue-kue

醃黃瓜

Concombre mariné

à la Taïwanaise

Tāu-kuann-tsìnn

炸豆腐和台式泡菜

Tofu frit et kimchi Taïwanais

Tê-lóo-nn̄g

茶葉蛋

Oeuf mariné au thé 

La carte   

Sòo-si̍t muâ-tsiùnn mī

素食版麻醬麵

Noodles veggie

à la sauce sésame 

VEGGIE NOODLES
舒肥雞肉麵 NOODLES
控肉麵 NOODLES
三杯雞麵 NOODLES

Muâ-tsiùnn mī

舒肥雞肉麻醬麵

Noodles poulet cuisson

longue à la sauce sésame

Lóo-bah mī

台式控肉滷肉拌麵 

Noodles porc mariné

et braisé

Sann-pue-ke mī

三杯雞麵 

Noodles poulet

aux trois saveurs

VEGGIE NOODLES

 

Sòo-sann-pue mī

素三杯拌麵

Noodles veggie

aux trois saveurs 

控肉 Gua Bao
素 Gua Bao
燒肉 Gua Bao

Loo-bah pau

控肉刈包

Guabao porc braisé

Tāu-hū pau

素食刈包

Guabao veggie avec tofu

Shogayaki pau

薑汁燒肉刈包

Guabao porc Shogayaki